Nasza piekarnia wprowadziła do oferty pieczywo cukiernicze z dodatkiem błonnika owsianego o podwyższonych walorach prozdrowotnych w technologii chłodnego rozrostu ciasta. Przekłada się to na lepszy smak i aromat, dłuższą świeżość produktów.
Działanie prozdrowotne błonnika owsianego jest szeroko udokumentowane badaniami naukowymi. Błonnik zmniejsza wchłanianie cholesterolu. Błonnik zapobiega chorobom układu krążenia , obniża stężenie glukozy we krwi, daje uczucie sytości, sprawdza się przy diecie odchudzającej. obniżenie kaloryczności wyrobów.
Błonnik pokarmowy zwiększa walory prozdrowotne pieczywa